Wir haben wieder geöffnet !!
Willkommen im LÚA9!
"LUA9, das bedeutet ' Reifes Reisfeld'. Unser Gründer, Herr Nguyá»…n erinnert sich noch gut an die Zeit, als er als kleiner Junge mit seiner Familie auf dem Reisfeld arbeitete. Der Duft von frisch gekochtem Reis und den frischen Kräutern ist für ihn bis heute unvergessen. Mit LUA9 möchten wir Ihnen diese unvergesslichen Aromen näherbringen und Sie auf eine kulinarische Reise durch Vietnam entführen.
Unsere vietnamesische Küche hat eine ausgewogene Kombination aus Geschmackszutaten, Fleisch, Fett und 100% frischem Gemüse, es sorgt so für Köstlichkeit, verursacht keine Langeweile und ermöglicht gleichzeitig eine ausgewogene Ernährung. Insbesondere legen wir großen Wert auf eine glutamatfreie Zubereitung aller Speisen.
Erleben Sie das Ambiente mit der Dynamik und Lebendigkeit der vietnamesischen und asiatischen Kultur bei gutem Preis-Leistungs-Verhältnis, welches schon seit mehreren Jahren einen unvergesslichen Eindruck hinterlässt!
Ein Stück Vietnam im Herzen von Marburg.
Öffnungszeiten
Besuchen Sie uns
Dienstag - Freitag: 11:30 - 22:00 Uhr
Sa., So. & Feiertag: 12:30 - 22:00 Uhr
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Vietnamesischer Filterkaffee
Außergewöhnliche Qualität
Die Franzosen haben den Kaffee vor mehr als 100 Jahren nach Vietnam gebracht. Die Vietnamesen machten etwas Eigenes daraus: Starker Kaffee mit süßer Kondensmilch . Heißes Wasser wird aufgegossen und tropft langsam durch einen Metallfilter in ein Glas mit gesüßter Kondensmilch, in dem sich jetzt ein kräftiger, dem Espresso ähnlicher Kaffee sammelt.
Dafür braucht man natürlich einen besonderen Kaffee, dazu verwendet man eine spezielle Mischung mit einem hohen Anteil an Robusta Bohnen, die deutlich kräftiger schmecken als die Arabica Bohne.
Mitnehmen
Wenn Sie Ihr Essen lieber gemütlich zu Hause oder bequem an der Arbeit genießen möchten, können Sie alle Gerichte auch mitnehmen.
Catering
Wir bieten Ihnen auch ein Catering für kleine bis mittelgroße Veranstaltungen an. Sie können sich dafür telefonisch oder per Email an uns wenden und wir besprechen dann alle weiteren Einzelheiten.
Contact Us
Address
LUA9 Vietnamese Street Kitchen​
Pilgrimstein 29
35037 Marburg
Contact
06421 163368
Opening Hours
Di - Fri
11:30 am – 10:00 pm
Sa.-So.
12:30 am – 10:00 pm
Feiertag
12:30 am – 10:00 pm